Entradas

Todo esto es puro marketing y sacaperras...

Imagen
Recientemente ponía en facebook un enlace a una publicación en la página web www.drvillegas.es sobre la aplicación de los suplementos a modo de generalidad para que sirviera de esquema general y pudiera utilizarse por los deportistas de cualquier modalidad. Evidentemente no es la prescripción individual deseada, pero puede servir de marco para establecerse la propia suplementación con criterios algo más rigurosos de lo que habitualmente se hace siguiendo el consejo de los “supuestamente” experimentados colegas de entrenamiento. Me sorprendió la respuesta de un corredor que descalificaba lo que se proponía en el enlace con el criterio de que lo natural es una comida sana y no se debía tomar ninguna otra cosa. Argumentaba que todo era estrategia comercial. Bien, es una opinión respetable que un lector con sentido crítico valorará en su justa medida. No obstante, me dejó con la intención de manifestar algo que está más allá de la simpleza de “lo natural es no tomar nada apar

¿Glutatión + citrulina?

Imagen
Todos los que hacemos ejercicio con pesas, notamos el efecto, fugaz, de la hinchazón muscular que aprovechan muchos jovencitos para hacer poses delante del espejo del vestuario después de la sesión de pesas. Probablemente, todos desearíamos que ese efecto se mantuviera en el tiempo, pero: ¿Por qué se produce y por qué es tan fugaz? El músculo sometido a una sesión de ejercicios de sobrecarga, sufre microlesiones derivadas de la tensión durante la contracción potente. La sangre acude, rápidamente, y se genera un fenómeno inflamatorio local con edema, salida de células blancas y agentes químicos que provocan vasodilatación y edema. Todo ello tiene como fin eliminar desechos y recomponer el tejido dañado. La hipertrofia muscular, de hecho, está relacionada con la inflamación muscular y el interés del deportista se basa en conseguir la hipertrofia del músculo a costa de soportar el dolor muscular tras el entrenamiento. Como los ejercicios de tipo excéntrico son los qu

Bebida con cetonas. Una gran esperanza

Imagen
Uno empieza a tener una edad en que acumula experiencias que resumen tendencias de decenas de años con los cambios de mentalidad subsiguientes, derribando dogmas y criterios anteriormente firmemente basados (o eso pensábamos) en conceptos bioquímicos. Una de estas situaciones la viví en los años 80 cuando se estudió a esquiadores de fondo a los que se manipuló la dieta mediante lo que se llamó régimen disociado, que consistía en alterar la proporción de carbohidratos, proteínas y grasas en la semana previa a una competición. Hasta entonces el criterio académico era que la dieta debía ser equilibrada en todas las comidas del día y no era adecuado forzar rutas metabólicas mediante regímenes disociados. Los investigadores escandinavos que estudiaron a los esquiadores de fondo, observaron incrementos en su rendimiento aerobio tras realizar unos días de dieta muy baja en carbohidratos, seguida de otra muy alta en ellos, en los días previos a los test de esfuerzo. Yo tuve la opo

La píldora del ejercicio empieza a no ser una utopía

Imagen
Hace poco bromeaba en una conferencia con lo que algunos llamaban la píldora del ejercicio, mimetizando uno de los señalizadores que se activan con el ejercicio físico y que es clave en nuestro metabolismo, la quinasa del AMP. Yo comentaba que el uso de este tipo compuestos era absolutamente ridículo debido a que su aumento en el organismo del atleta, era suyo y nada más (absolutamente propio e individual). Sin embargo, uno de los mayores expertos en la función mitocondrial, Mark Tarnopolsky, acaba de fundar la empresa Exerkine Corporation, que es una compañía de biotecnología-farmacéutica que está desarrollando nuevas terapias altamente eficaces para tratar una variedad de enfermedades genéticas asociadas con el envejecimiento sobre la base de la comprensión de la fisiología del ejercicio. No tiene nada de especulativo, muy al contrario, es un proyecto muy serio en el que están los mejores especialistas en fisiología del ejercicio del momento. ¿Cuál es la base de es